Céréales, colza, sucre… les prévisions européennes pour la campagne 2018/19

Un rapport de la Commission européenne paru le 5 avril dévoile les prévisions de production pour la campagne à venir. Avec des surfaces de céréales attendues en baisse de 1,3 % (54,8 Mha), l'Union européenne pourrait produire 305 Mt en 2018/19, soit un recul de 0,9 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. A noter une progression attendue de la sole des cultures de printemps, maïs et orge en tête. Les surfaces de colza progresseraient de 1 % (6,8 Mha) avec de fortes hétérogénéités selon les pays : + 9 % en Roumanie, + 6 % en France, - 10 % au Danemark ou en Irlande. La production européenne pourrait atteindre 22 Mt, soit 3 % de plus que la moyenne des cinq dernières années. Les surfaces de betteraves ne diminueraient que de 1 % mais la production de sucre pourrait progresser de 3 % à 20,4 Mt. Les prix devraient rester bas, dans un contexte mondial où l'excédent avoisinerait les 2 Mt.