Céréales : les moissons s’annoncent prometteuses
Le
La production de céréales à paille atteindrait cette année 51,8 millions de tonnes (Mt), en hausse de 10 % par rapport à 2011, selon les estimations au 1er juillet du Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture. La production de blé tendre est évaluée à 35,9 Mt, soit 6 % de plus que la « petite » récolte 2011. Alors que les surfaces ont reculé d’environ 100 000 hectares suite aux dégâts du gel, les rendements s’établiraient à 73,5 q/ha, gagnant 5,4 q/ha. La récolte d’orge augmenterait aussi, à 11 Mt, avec de meilleurs rendements qu’en 2011 et des surfaces en hausse suite aux ressemis en orge de printemps. J.P.
Les surfaces semées en maïs-grain (hors semences) gagneraient 70 000 ha par rapport à 2011. Avec 1,6 million d’hectares, elles se placeraient au dessus du niveau des deux dernières années mais sans atteindre les hauts niveaux de 2008 et 2009, souligne le ministère de l’Agriculture. En revanche la production de colza diminuerait par rapport au niveau élevé de 2011 et se placerait à 5,1 Mt. Détails sur : http://agreste.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/conjinforap201207cult.pdf