Chamtor et Soufflet lauréats du concours Innovation 2030

Chamtor et Soufflet ont été nommés lauréats du Concours mondial d'innovation 2030 par le président de la République, le 23 juillet, au palais de l'Elysée, en présence d'Anne Lauvergeon, présidente de la Commission « Innovation 2030 ». Cette dernière a identifié les enjeux, attentes sociétales et opportunités majeures à l'échelle mondiale et à l'horizon 2030 pour l'économie française, et organisé sur ces bases le concours Innovation 2030. L'amidonnier du groupe coopératif Vivescia a choisi de concourir dans la catégorie « Protéines Végétales et Chimie du Végétal » avec un projet baptisé Cellpro. Ce nouvel ingrédient riche en protéines présente des atouts nutritionnels grâce à un large profil d'acides aminés, et des fibres pour un effet positif sur la digestibilité. Il est le fruit d'un travail qui a démarré en 2012 avec l'appui les compétences de ARD (pour Agro-industrie Recherches et Développement). De son côté, le Groupe Soufflet se distingue dans la même catégorie avec son projet Drop2feed qui vise à développer une nouvelle génération d’additifs naturels pour l’alimentation animale. Sur 1200 dossiers déposés, 300 ont été auditionnés et seulement 110 ont été retenus, dont dix dans la thématique Protéines Végétales et Chimie du Végétal. Chacun de ces projets bénéficiera d'une subvention dite d'amorçage de 200 K€ maximum.