Coop de France déshydratation plaide pour un plan protéines efficace et durable
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La section de Coop de France spécialisée dans la déshydratation de la luzerne vient de publier un véritable plaidoyer en faveur d'un « grand plan protéines » pour la France et pour l'Europe. « Plusieurs dispositifs de relance, dont l'actuel plan protéines français, ont été imaginés. Mais nous constatons que les surfaces de légumineuses, fourrages et graines continuent de chuter dans l'Hexagone et en Europe », se désole ainsi l'organisation. Rappelant l'intérêt de produire plus de protéines sur nos sols, Coop de France déshydratation s'interroge et s'insurge : « qu'attend-on pour se doter d'instruments efficaces pour une relance durable des protéines ? Rapports parlementaires, colloques, déclarations d'intention se multiplient certes, mais pour le moment ce sujet n'est pas sérieusement traité dans le projet de réforme de la Pac ».