28 % de chiffre d’affaires en moins pour les coopératives
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La crise sanitaire subie depuis la mi-mars aura un impact négatif sur le chiffre d’affaires des coopératives. La Coopération Agricole l’a, au travers d’une enquête, mesuré : il devrait avoisiner les 28 %.
La Coopération Agricole a, du 27 avril au 29 mai, interrogé 318 coopératives, de tous secteurs d’activité et de toutes régions, pour mesurer l’impact de la crise sanitaire sur leur chiffre d’affaires. Durant cette période, l’activité de ces entreprises n’a fonctionné qu’à 71 % de ses capacités optimales. En moyenne, les répondants (1), estiment à 28 % la perte de chiffre d’affaires. « Mais derrière ce chiffre se cachent de fortes disparités, expliquait Dominiqué Chargé, le président de la Coopération Agricole, lors de la présentation par visio le 4 juin. Pour 27 % des entreprises interrogées, la perte est estimée à plus de 50 % et parmi elles, 86 % sont des coopératives viticoles. 5 % des répondants estiment même que la perte pourrait dépasser les 80 %. Les filières lin et horticoles sont également durement touchées. L’activité de collecte et d’appro, à l’amont, est quant à elle, restée stable, voire en légère augmentation par rapport à l’an passé. »
Des surcoûts de 9 000 € à 5 M€ selon la taille de l’entreprise
Autre point mis en avant par l’enquête, des coûts supplémentaires liés à cette crise, pour 72 % des coopératives interrogées. « Des surcoûts qui représentent, en moyenne, 0,70 % du chiffre d’affaires, et qui sont à ajouter à la perte d’activité, poursuit-il. Deux impacts qui pourraient obérer la capacité des entreprises à dégager un résultat positif pour 2020. » Là encore, la proportion des coûts supplémentaires varie en fonction de la taille et du secteur d’activité des entreprises. Si pour les TPE, elle avoisine 9 000 € en moyenne, elle peut, pour les grandes entreprises, dépasser les 5 M€. « Pour 82 % des répondants, ces surcoûts sont liés à l’achat d’équipements de protection individuelle. Suivent, pour 45 %, les coûts liés à la nécessité d’instaurer un stockage supplémentaire des marchandises, aux frais financiers et bancaires (42 %), aux opérations de maintenance et de nettoyage (42 %), aux primes versées aux salaries (40 %) qui oscillent selon les structures entre 300 et 1000 € par mois) ou au transport (39 %). »
(1) Sur les 318 coopératives, 3 % ont un chiffre d’affaires supérieur à 1,5 Md € ; 14 % ont un chiffre d’affaires compris entre 50 M€ et 1,5 Md€ ; 69 % entre 2 et 50 M€ et 14 %, inférieur à 2 M€.