Arterris (11) compte séduire de nouveaux éleveurs d’ovins

Avec 700 éleveurs d'ovins pour 370000 têtes commercialisées, Arterris est l'un des trois leaders français de ce marché. Même si, à l'échelle nationale, la production connait une baisse, pour le groupe, ce secteur reste porteur : la France importe près de 60 % de sa consommation !  D'où l'idée d'attirer de nouveaux adhérents vers cette production. Pas d'objectif chiffré mais « la volonté à terme de rattraper les abandons liés à la pyramide des âges ». En tant qu'organisation de producteurs dans le secteur ovin, Arterris propose aux agriculteurs un appui technique et financier, et un accompagnement dans le cadre d'une installation. Le groupe propose trois activités : les achats d'agnelets, l'engraissement et l'activité « sous mère », reconnue par le Label Rouge « Agneau fermier des Pays d'Oc ». Jean-Paul Eche, président du Groupement Ovins d'Arterris, précise que « nous nous engageons à étudier tous les dossiers déposés par les agriculteurs qui souhaiteraient se lancer dans ce type de production ».