Axéréal (45), fier de sa filière soja français durable

Le 2 février, Axéréal organisait, dans ses locaux, une table ronde avec l'ensemble des partenaires de sa filière soja français durable. Mise en place en 2017 pour alimenter les « Volailles fermières d'Auvergne », sous filière qualité Carrefour, cette expérience est aujourd'hui jugée « très positive » par Axéréal. Une satisfaction qu'elle a souhaitée partager avec des agriculteurs, les équipes opérationnelles du groupe mais aussi des clients potentiellement intéressés par le soja français. Cette journée fut l'occasion pour le groupe de présenter sa maîtrise opérationnelle sur l'ensemble de la filière : du choix de la semence par l'équipe agronomie à la livraison des animaux à l'abattoir via Axéréal Elevage. Le soja couvre actuellement plus de 1000 ha chez Axéréal. L'objectif est d'atteindre 2500 ha pour une production estimée de 6000 tonnes.