Cavac, en phase avec les attentes de ses sociétaires

Comme annoncé le mois dernier, Cavac a présenté les résultats de son Pacte d’orientation coopérateurs (Poc), lors de son assemblée générale du 13 décembre. Une consultation auprès de 630 sociétaires pour connaître leurs attentes sur la stratégie, la politique d’investissements, la répartition de la valeur ajoutée, la confiance dans la gouvernance. « Un exercice supplémentaire d’implication de tous les adhérents à la vie de l’entreprise », expliquait Jérôme Calleau, le président.

Parmi les éléments à retenir :

• 98 % des sociétaires ont confiance dans le conseil d’administration pour arbitrer les investissements, même si 33 % souhaiteraient que les délégués de section soient davantage consultés en amont
• Les atouts de Cavac : les relations humaines et la convivialité (note de 3,92 sur 5), la proximité et la réactivité (3,89/5)
• La stratégie de diversification de Cavac vers l’aval (extension de l’usine Biofournil, acquisition d’Atlantique Alimentaire…) est partagée par 78 % des sociétaires
• 58 % des adhérents consultés souhaiteraient que Cavac s’implique davantage encore dans la vente de produits locaux. D’ailleurs, le site de e-commerce « Terre de viande » compte élargir sa gamme pour devenir une vraie épicerie digitale de spécialités du terroir vendéen.

Les chiffres de l’exercice 2018/19

• Chiffre d’affaires du groupe : 996 M€ (+4,5 %) dont 120 M€ en bio
• Chiffre d’affaires de la coopérative : 777 M€
• Résultat net consolidé de 6,2 M€ (contre 7,1 M€ un an plus tôt)
• 28 M€ d’investissements tant sur l’amont que sur l’aval
• 745 000 t collectées en 2018 (-10 %)