Chez Dijon Céréales (21), les éleveurs s’intéressent aux fourragères

Le 13 mai, une centaine d'éleveurs adhérents à Dijon Céréales ont participé à la visite de la nouvelle plateforme d'essais « productions fourragères », mise en place en 2014 par Artémis (1) à Créancey, en Côte-d'Or. Dans cette zone où les prairies couvrent 1,4 Mha, soit un tiers de la surface agricole exploitée, « atteindre le bon niveau de production est un réel levier économique pour la compétitivité des exploitations d'élevage », explique Frédéric Imbert, responsable du secteur R&D chez Dijon Céréales. L'objectif est de viser un maximum d'autonomie sur les fermes en matière d'apport protéique pour les troupeaux ». Tout l'enjeu de la plateforme est là : tester de nouvelles espèces sous utilisées comme le dactyle ou la fétuque et valider leurs performances dans le contexte pédoclimatique régional et dans un contexte de réduction de l'utilisation des intrants. La journée a également été consacrée aux visites d'essais de désherbage, de sur-semis, de re-semis, de décompactage et de fertilisation.

(1) Plateforme d'innovation agro-environnementale qui rassemble les coopératives de Bourgogne et de Franche-Comté, les chambres d'agriculture, InVivo et Sofiprotéol.