Contrats diester : les surfaces de nouveau à la baisse

400000 ha de colza en 2009. 290000 ha en 2010. A peine 140000 ha en 2011. Cette année encore, les contrats diester n’ont pas séduit. Pourtant, en modifiant les méthodes de calcul lors de la campagne passée, la filière comptait attirer de nouveaux organismes stockeurs (OS). « Mais force est de constater que, face à la pression des opérateurs et des agriculteurs, les OS ont du mal à s’engager au travers de contrats, préférant répondre aux opportunités de l’instant t », indique Antoine Morin, responsable contractualisation au sein de Diester Industrie. Pour 2012, Diester Industrie, Coop de France et la Fédération du négoce planchent déjà sur une nouvelle version de contrat qui devrait simplifier les méthodes de paiement. L’objectif est de la présenter d’ici à la fin novembre.