Coop de France ARA : davantage de transversalité pour gagner en valeur ajoutée

En plein débat parlementaire sur la loi issue des Etats généraux de l'alimentation, c'est autour de la notion de création de valeur que Coop de France Auvergne-Rhône-Alpes a articulé son assemblée générale le vendredi 13 avril à Champagne en Monts d'Or (69). Un baptême du feu pour Patrice Dumas, son président élu en juin dernier. « Les communautés de citoyens, sur les réseaux sociaux, bousculent notre monde agricole avec de nouvelles attentes. Nous devons donc accélérer la transformation de notre fédération et nous nous devons d'être proactifs pour accompagner nos coopératives. » Un chantier déjà engagé à l'image de la création du pôle transition agro-environnement et énergie, initiée à la fin de l'année 2017. « Nous avions des experts dans le bio, l'énergie, l'agro-écologie, mais nous manquions de transversalité », souligne Yannick Dumont, de coop de France ARA. Cette approche plus globale répond aux attentes des ses coopératives adhérentes qui ne réfléchissent plus seulement en solo. « Il ne faut plus raisonner avec une seule filière, mais aller chercher l'addition de différentes valeurs ajoutées au sein de différentes filières », estime Jean-Yves Colomb, le président de la coopérative Dauphinoise lors de la table ronde, citant l'exemple de la filière œuf, du bio, du soja alimentaire ou du développement de la filière méthanisation chez ses adhérents.

Les coopératives engagées dans la marque régionale

Une autre source de valeur ajoutée réside dans la création de marque alimentaire locale. 13 groupes coopératifs de Coop de France ARA sont ainsi engagés dans la marque « La région du goût », porté par la Région. « Sur des marchés comme la viande, on observe un très bon niveau d'engagement de nos adhérents car cela représente une opportunité de segmentation de l'offre et une visibilité supplémentaire pour leurs produits », explique Jean de Balathier, délégué général de Coop de France.