Coopcorico.fr : les produits Cavac en un clic

Vous habitez en région Paca mais vous avez envie d’une petite bière vendéenne ou d’une rillette 100 % Poitou-Charentes ? Ce n’est plus un problème avec le site Coopcorico.fr, lancé par la coopérative Cavac à l’occasion du Salon de l’agriculture. « Ce site est le moyen de commercialiser les produits de nos adhérents, mais c’est aussi l’occasion de communiquer auprès du consommateur, lui montrer que nous sommes fiers de nos produits, fiers d’afficher nos origines », assure Jérôme Calleau, président de Cavac, le 25 février au Sia.

200 coopérateurs fournisseurs et 1500 références

La coopérative vendéenne n’en est pas à son coup d’essai en matière de e-commerce. Dès 2009, elle avait lancé terredeviande.coop, un site spécialisé dans la vente en ligne de viande premium en direct des éleveurs coopérateurs. Coopcorico propose une gamme élargie de 1500 références issues exclusivement de Vendée et de Poitou-Charentes, et en grande partie produites par 200 agriculteurs coopérateurs. La moitié concerne des produits frais et l’autre des produits secs : lentilles, viennoiseries, rillettes, viande, farine, etc. La Cavac dispose d‘une plateforme de regroupement où elle prépare les colis et où une partie des produits est aussi transformée. « Nous les expédions ensuite directement au domicile du client. Depuis quatre ou cinq ans, les caissons isothermes Chronofrais permettent de livrer des produits frais sans rompre la chaine du froid, partout en France. 70 % de notre chiffre d’affaires est réalisé en Île-de-France, en Paca et dans le Rhône », explique Christophe Menoret, directeur de Coopcorico et responsable des circuits courts à la Cavac.