Coopératives bovines du Limousin : des rapprochements à l’étude

« Si l’aval a déjà entamé des processus de regroupement, en amont, nous restons dispersés et atomisés », souligne un responsable professionnel du Limousin. D’où la réflexion que mènent depuis plusieurs années des coopératives, conduisant déjà à des opérations communes. Pour aller plus loin, des regroupements entre plusieurs coopératives bovines de cette région sont actuellement à l’étude. « Si une structure commune doit voir le jour, chaque coopérative conservera son identité, précise ce responsable. L’idée est avant tout de se rapprocher localement et non pas de s’étendre aux régions voisines ». La décision n’est pas imminente. Les réflexions, elles, devront être soumises aux assemblées générales respectives. G.P.