Cooperl (22) incite ses adhérents à cesser la castration des porcs

Après une période expérimentale de deux ans chez des éleveurs, le groupe coopératif breton COOPERL ARC ATLANTIQUE (22), leader français de la filière porcine, propose désormais à l’ensemble de ses adhérents de s’inscrire dans sa démarche « Porc bien-être ». Celle-ci consiste à garantir la production de porcs non castrés et élevés dans un élevage mis aux normes au sens de la législation européenne à l’échéance 2013. « Cooperl prévoit une mise en marché des viandes issues de cette production à partir de mars 2013 dans les points de vente qui en auront fait le choix, précise Anne-Marie Boullier à la communication de Cooperl Arc Atlantique. Pour relever le défi technologique de l’arrêt de la castration, tous les maillons de la filière Cooperl ont travaillé en synergie ». L.C.