Déjà 1,6 Mt de blé souscrites sur la plateforme Ingrains d’Invivo

Créée par InVivo à l'été 2017, la plateforme numérique d'export de blé Ingrains se met progressivement en place. Depuis juillet, les coopératives ont souscrit à 1,6 Mt de blé, avec un coût d'accès aux alentours d'un euro la tonne. « Le point d'équilibre se situe à 2,2 Mt. Mais si nous atteignons le niveau historique d'InVivo de 4Mt, les bénéfices dépasseront les coûts de fonctionnement de la plateforme et nous pourrons reverser la moitié aux coopératives », envisage Stéphane Bernhard, directeur d'InVivo trading. Ce dernier compte atteindre les 2,2 Mt dès cette campagne. Le silo de Montoir-de Bretagne que possède InVivo sur le port de Saint-Nazaire représente 50 % des volumes de la plateforme. « Nous passons d'une démarche de push à une démarche de réponse à une demande, on change un système vieux de 40 ans, c'est difficile », souligne Stéphane Bernhard.