Dephy en Poitou-Charentes : l’Union des coopératives 3A veille à garder « l’esprit ouvert »
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« En trois ans, les mentalités et les pratiques ont évolué », confirme Benoît Chorro, animateur Dephy Ecophyto pour l’Union des coopératives 3A en Poitou-Charentes (Corea, Charentes Alliance, Terre Atlantique, Sèvre et Belle). Les producteurs qu’il suit dans le cadre des fermes Dephy observent davantage leurs parcelles, pilotent de manière plus précise leurs apports d’azote, ont diversifié leur assolement, introduit des plantes compagnes, réintroduit le binage, évolué dans leur choix des produits phytosanitaires… « Leur IFT est resté stable alors qu’au niveau national, le Nodu augmentait », précise l’animateur. Et de noter que l’évolution réside également dans l’ouverture d’esprit. « Le groupe d’exploitants Ecophyto est à la recherche d’informations et de nouvelles idées sur des thèmes comme la conservation du capital sol, l’amélioration de la biodiversité… Tous sont désormais convaincus que l’on peut produire autant en réduisant l’impact sur l’environnement. » Pour Benoît Chorro, l’essentiel est d’enlever les œillères et de ne cesser d’aller voir ce qui se fait ailleurs. L’animateur a dans ce but organisé une visite sur l’exploitation d’un adhérent du groupe coopératif Corea engagé dans l’agroforesterie. « Le sujet de l’agroforesterie, que je n’aurais jamais pu aborder il y a trois ans, a fortement intéressé les agriculteurs du réseau Dephy. Même si après la visite, aucun n’a semblé vouloir se lancer dans cette pratique, ils savent désormais qu’elle existe, avec ses avantages, ses risques, et que si l’envie les tente de franchir le pas de planter, nous sommes là pour les conseiller. »