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Déshydratation : Coopédom (35) s’étoffe et s’unit à Codema (53)

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Lors de son assemblée générale du 16 avril, la coopérative bretonne de déshydratation de luzerne Coopédom (35) a voté sa fusion-absorption avec sa voisine CVDA, formant une nouvelle entité coopérative d’environ 1000 adhérents. Alors que l’activité de Coopédom n’était jusqu’alors centrée que sur la réutilisation par ses adhérents d’aliments issus de luzerne déshydratée, CVDA assurait sur la même commune de Domagné l’approvisionnement en phytos et semences et la revente à tiers des excédents. Copédom ainsi étoffée va par ailleurs créer d’ici à quelques semaines une union de commercialisation avec Codema (53), coopérative de déshydratation de la Mayenne. Les deux coopératives sont déjà partenaires en recherche et développement et vont pouvoir mieux commercialiser les produits issus de la déshydratation de la luzerne du grand Ouest. L.C.