Euralis maintient le cap

Avec un chiffre d’affaires de 1,3 Md€ sur l’exercice 2007/2008, en augmentation de 25 %, soit une hausse de 50 % sur deux ans, le groupe Euralis ne connaît pas la crise. « Nous avons poursuivi notre développement dans le cadre de notre plan stratégique Cap 2012, souligne son président, Christian Pèes. Notre croissance est nourrie par notre spécificité : un modèle coopératif qui concilie pérennité, solidarité et compétitivité ».

La progression du chiffre d’affaires s’explique notamment par la variation du périmètre de + 95 M€ suite à l’intégration de la coopérative toulousaine Coopéval, de l’acquisition des sociétés Comodoc et Bartaliment ainsi que de l’accélération du pôle traiteur (Stalaven). « La forte variation des prix sur les céréales, la hausse des approvisionnements, la croissance du pôle semences : + 25 %, ont également contribué à cette hausse », précise Michel Depierre, directeur général d’Euralis. J.P.

Le résultat du groupe s’établit à 5,2 M€, en légère baisse par rapport aux deux exercices précédents : respectivement 8,1 et 6,2 M€. « Nous avons dû procéder à des arbitrages de fin d’exercice en raison de la fluctuation des prix des matières agricoles sur les activités agroalimentaires », confie Michel Depierre. Les résultats 2007/2008 voient une répartition équilibrée entre les salariés (5 M€), les 12 000 adhérents, avec pour la première fois la mise en place de dividendes (rémunérations du capital social à hauteur de 7 % à la place de l’intérêt aux parts sociales limité à 4 %), et enfin une dotation aux fonds propres (207 M€), pour « conserver une capacité d’investissement ».

Les contributions des 4 pôles d’Euralis

- Pôle productions agricoles et distribution

Avec un chiffre d’affaires de 534 M€, ce pôle a connu une très forte croissance (+ 42 %), liée en partie aux opérations de croissance externe (intégration de Coopéval et Bartaliment). La commercialisation de céréales s’est soldée par la mise sur le marché de 1 409 000 t de céréales dont 1 090 200 t de maïs. L’activité magasins a conclu sur un chiffre d’affaires en hausse de 8 %.

- Pôle semences

Les ventes ont augmenté fortement avec un chiffre d’affaires à 106 M€, en hausse de 25 %. Euralis poursuit son implantation en Europe de l’Est et, notamment, sur le site de Cherkassy, en Ukraine.

- Pôle gastronomie

Le chiffre d’affaires de ce pôle a progressé de 5,5 % pour atteindre 455 M€. Euralis a fait ses premiers pas en Chine avec l’acquisition d’un site à Yangquing (élevage et abattoir).

- Pôle traiteur

Tous les segments sont en hausse : + 4,7 % pour les salades, + 6,3 % pour les plats cuisinés et + 11 % pour les desserts. Une progression due à la fois à la croissance endogène et à la croissance externe, avec l’entrée de nouvelles sociétés dans le périmètre de Stalaven dont Gastronome du Dauphiné (38). Mais la baisse de la consommation, les coûts élevés des matières premières et de l’énergie ont pénalisé le pôle.