Glon affirme sa place sur le marché des œufs et des ovoproduits

Le groupe Glon peut aujourd’hui se vanter de proposer la plus large gamme d’œufs et d’ovoproduits du marché, en particulier grâce au rachat, en mai, de France-ponte Inovo. Le groupe explique sa position par son organisation en filière, qui lui permet d’intervenir de la sélection génétique des pondeuses à la production de poudres prêtes à l’emploi en passant par les différentes étapes de la production de l’œuf puis de sa transformation. Autre facteur de réussite : une présence sur tout le territoire français des éleveurs, fermes de pontes et unités de transformation. Dans ce marché (œufs coquille et ovoproduits) qui devrait rester dynamique en France comme en Europe, le groupe investit dans des outils de transformation mais aussi dans l’innovation « sur le long terme ». « L’expertise que nous avons développée nous permet de nous intéresser au marché européen » explique Olivier Athimon, directeur de l’activité œufs coquille et ovoproduits. M.L.

Photo : Olivier Athimon, Eric Philippe et Hugues Mongé présentaient la gamme du groupe Glon à Paris le 24 juin.