Go’lap pour structurer la production cunicole en Vendée et Deux-Sèvres
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La CPLB-Cavac et la Ciab Lapins viennent de créer un GIE, baptisé Go'lap pour structurer les bassins de production cunicole en Vendée et dans les Deux-Sèvres. Ce groupement d'intérêt économique représente près de 350 éleveurs pour une production de plus de 13 millions de lapins, soit 50 % de la production française. Chaque coopérative conservera son indépendance pour commercialiser les animaux, assurer le suivi technique et sanitaire, la relation avec les adhérents ainsi que l'approvisionnement. Le GIE, qui se concentrera sur les grands enjeux de la filière et assurera l'organisation avec l'aval, est constitué de huit membres : quatre de chaque structure. Jean-Claude Auvinet, le président de CPLB, devient président de Go'lap. L'enjeu est aussi de conquérir de nouveaux marchés en tenant compte des attentes sociétales.