La Cavac (85) satisfaite du premier exercice de Bovineo, sa branche bovine

Alors que Bovineo - la fusion de Geo au sein de la branche bovine de la Cavac - va le 1^er juillet, souffler sa première bougie, toute l'équipe se félicite des performances réalisées en un an seulement. « 122000 bovins ont été commercialisés, soit une hausse de 3 % par rapport à l'exercice précédent cumulé des deux structures. Et ce, alors que le marché régional de l'abattage a, sur la même période, régressé de 3 %, précise Mickael Bazantay, le président de Bovineo. La massification des achats de bovins, le développement de filières qualité, l'appui technique et financier… autant d'atouts qui séduisent les éleveurs. Ils sont aujourd'hui près de 1900 à travailler régulièrement avec Bovineo. Le groupe a dépensé près de 18 M€ pour soutenir l'installation d'une vingtaine de jeunes et le développement d'ateliers : 2150 places d'engraissement créées, 1700 consolidées et 2000 autres en projet. Pour les douze mois à venir, un seul mot d'ordre : « consolider le groupement et poursuivre dans cette voie », confie Mathieu Staub, le directeur qui va, dans les mois à venir, laisser sa place à Olivier Paillon, arrivé dans l'entreprise le 10 juin. Mathieu Staub continuera à suivre l'activité du groupement bovins mais au travers de sa casquette de directeur-adjoint du groupe Cavac.

Photo (de gauche à droite) : Olivier Paillon, directeur adjoint, Mickael Bazantay, président et Mathieu Staub, directeur.