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La Coop de Creuilly (14) maintient son plan silo malgré la crise

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Le projet du silo de Tour en Bessin, initié dès l'été 2015, a enfin trouvé une issue positive pour le permis de construire. Les travaux ont débuté en septembre 2016 et la mise en route devrait avoir lieu en juin prochain. Un silo qui, à terme, pourrait atteindre 31000 t de capacité de stockage. « Notre manque de capacité de stockage pour gérer le dégagement à la moisson nous pénalise, même quand la collecte est en recul comme cette année, expliquait Stéphane Carel, le directeur de la coopérative, lors de l'assemblée générale du 28 novembre. Après la mauvaise récolte 2016 et la conjoncture économique qui en découle, il est pourtant légitime de s'interroger sur le maintien de cet investissement. Comme pour chaque décision sur le long terme, les besoins structurants nécessaires à l'entreprise ont été analysés, afin d'être en capacité de répondre aux enjeux de la qualité et des marchés auxquels la coopérative est confrontée quotidiennement. Le choix a donc été fait de poursuivre les projets ». Ce silo constitue la première tranche du plan silos 2015-2025 de la coopérative qui programme un investissement de 15 M€ durant cette période, pour la construction de 60 000 m3 supplémentaires de capacité de stockage.

En chiffres, exercice 2015-2016

-    Chiffre d'affaires : 98,68 M€ dont 32,08 M€ en appro

-    Collecte : 284150 tonnes dont 73 % de blé