Référence agro

La performance logistique au cœur de la nouvelle feuille de route de Vivescia

Le | Cooperatives-negoces

Malgré un exercice compliqué lié à la crise, Vivescia se projette vers l’avenir avec une feuille de route pour 2025. Le groupe souhaite rapprocher la branche agricole de l’aval et continuer les transformations engagées. Au coeur de cette stratégie, la poursuite du plan de performance logistique, qui concerne aussi bien l’appro que la collecte.

Christophe Büren, président de Vivescia.  - © D.R.
Christophe Büren, président de Vivescia. - © D.R.

La coopérative Vivescia a tenu son assemblée plénière le 15 décembre, en format numérique. Si elle s’est plutôt bien sortie de la crise liée à la pandémie de Covid-19, le groupe a lui davantage souffert de l’année 2020. « Nous étions en plein processus de transformation - et déjà en train d’en récolter les premiers fruits - quand la crise sanitaire mondiale a sévèrement percuté nos activités malt et boulangerie-viennoiserie-pâtisserie, fortement exposées aux marchés de consommation hors domicile. Dans ce contexte difficile, les autres activités industrielles (meunerie, nutrition animale, maïserie, recherche et biotechnologies) réalisent de belles performances, historiques même pour certaines », explique Christophe Büren, le président de Vivescia. Ce qui n’empêche pas le groupe de se projeter vers l’avenir avec une feuille de route pour 2025. Cette dernière a pour ambition de poursuivre les chantiers de transformation engagés dans les différentes activités mais aussi de « mieux connecter les fermes aux filiales de Vivescia Industries et accélérer les démarches filières en écoutant toujours plus les attentes des clients et des consommateurs », souligne le président.

Acte 2 du plan de performance logistique

Au coeur de cette nouvelle feuille de route figure le plan de performance logistique, mis en œuvre début 2020 et prévu sur trois ans, qui concerne aussi bien le volet appro que collecte. « Le déploiement du plan logistique va se poursuivre sur l’exercice 2020-2021, avec notamment la création de nouvelles offres et services et l’amplification des livraisons à la ferme », indique Jean-Luc Jonet, directeur général de Vivescia Agriculture, qui regroupe la coopérative et les filiales agricoles. Vivescia propose par exemple la livraison à la ferme de produits de santé végétale en 48 h, avec des commandes en ligne sur l’intranet dédié aux associés-coopérateurs, ou encore la livraison en l’absence de l’associé-coopérateur. De nouvelles offres en vrac ou big bag sont proposées pour les engrais. Du côté de la collecte, la coopérative a accéléré la réorganisation de ses silos et le stockage à la ferme. Ce dernier a progressé de 220 % en cinq ans et représentait 27 % de la récolte 2019. « Les coûts des transports intersilos sont à la baisse : - 20 % en deux ans », constate Jean-Luc Jonet. A la fin du plan, seuls 170 silos seront maintenus, contre 215 en 2018.

« Les investissements se concentrent sur les silos stratégiques de demain, pour bâtir un dispositif qui s’articulera autour de silos expéditeurs très performants, des silos dits de « spécialité » (pois, tournesol, contrats filières), et des points de collecte dont nous optimisons la capacité au regard du développement du stockage à la ferme. »

La performance logistique au cœur de la nouvelle feuille de route de Vivescia - © D.R.
La performance logistique au cœur de la nouvelle feuille de route de Vivescia - © D.R.

Jean-Luc Jonet

Directeur général de Vivescia Agriculture

Chiffres clés

  • 3,8 Mt collectées dont 3,3 Mt par la coopérative
  • 15 000 t de céréales bio
  • CA coopérative : 1,077 Md€ (- 1 %) dont
    • 785,9 M€ de collecte
    • 236,8 M€ d’agrofournitures
    • 43 M€ de semences produits
  • Ebidta : 25,1 M€ (- 19,2 %)
  • CA groupe : 3,2 Mds€ (- 5,5 %)