Le moulin de la Vallée (49) de Terrena, détruit par le feu

Dans la nuit du vendredi 16 au samedi 17 juillet, un incendie s’est déclaré dans le bâtiment principal de la minoterie de la Vallée, située à Saint-Mathurin-sur-Loire. Ce moulin est l’un des dix appartenant à Evélia, la filière meunerie de Terrena. « D’après les premiers éléments de l’enquête, un court-circuit serait à l’origine du sinistre, explique Christophe Courroussé, responsable communication pour le groupe. La nuit, ce moulin, d’une capacité de 100 t/jour fonctionne en automatique. Les planchers bois et les poutres en chêne se sont vite embrasés. Par chance, les pompiers ont réussi à isoler du feu les locaux de stockage. Les stocks de farine et de blé sont donc intacts. Dès le lundi, les boulangeries du secteur ont pu être livrées. Le moulin lui, est, en revanche, totalement détruit ». Les deux moulins les plus proches, Beaupréau et Varennes ont pris le relais. A.G.