Les Ets Jeusselin (72) rejoignent la démarche Agri-Éthique

Le négoce JEUSSELIN, accompagné de la minoterie Trottin, viennent de rejoindre la démarche Agri-Éthique, lancée en 2013 par le groupe Cavac. A la clé, l'apport de 3500 tonnes de blé pour les trois récoltes à venir : 2018, 2019 et 2020. Un engagement sur le volume et le prix. Ce pacte éthique rémunère équitablement chaque partenaire de la filière, en faisant la part belle aux productions locales. Une philosophie qui a séduit les deux nouveaux acteurs. « Nous fournissons la famille Trottin depuis deux générations, et nous voulions, avec cet engagement, permettre à nos producteurs de s'associer à une démarche gagnant-gagnant, résume Gilles Jeusselin, PGD du négoce éponyme. Agri-Éthique nous permet de formaliser ce que nous faisons depuis déjà 30 ans ! Nous allons commencer par mettre cela en place avec 20 agriculteurs et sur 20 hectares dans un premier temps, puis nous l'étendrons au fur et à mesure ». Agri-Éthique pèse désormais 55 000 t de blé, 700 000 litres de lait, fournis par 1000 agriculteurs issus de 12 coopératives. 16 moulins, une fromagerie, une coopérative laitière, cinq industriels et plus de 600 boulangeries sont impliqués dans la démarche équitable 100 % origine France.