Limagrain (63) acquiert le moulin de Verdonnet

Le moulin de Verdonnet, l’un des plus modernes d’Europe de par son entière automatisation, vient de passer dans l’escarcelle de la coopérative Limagrain. Pour Daniel Chéron, directeur général du groupe, « cette acquisition s’inscrit dans la stratégie de notre coopérative : renforcer notre filière blé en Limagne et faire du Puy-de-Dôme un des leaders dans la production de blés améliorants en Europe ». Le moulin de Verdonnet, situé à Bouzel (63), d’une capacité d’écrasement de 80000 tonnes de blé, vient compléter celle de la société Meunière du Centre (63) parvenue à saturation avec près de 40000 tonnes. A.G.

Ces deux outils industriels proposeront une large gamme de farines certifiées et classiques, des farines spéciales, des farines pain de mie et biscotterie, des farines diététiques infantiles et farines confiserie. Ils devraient à terme permettre d’absorber environ 80 % des blés collectés par la coopérative et ainsi offrir, potentiellement, de nouveaux débouchés à ses adhérents.