Mag exclusif : classement des 500 distributeurs, les points à retenir

Dans son mag exclusif dédié à l'appro-collecte française, l'équipe de Référence-appro s'est attachée à dresser un panorama complet de l'activité des coopératives et négoces. Ces chiffres sont le fruit du bilan d'une enquête menée les deux premiers mois de l'année 2017.

- Agrial, Soufflet Agriculture et Terrena arrivent en tête de notre classement des 500ères entreprises françaises d'appro-collecte avec, respectivement 1867 M€, 1727 M€ et 1421 M€ de chiffre d'affaires.

- 85 coopératives et 65 négoces apparaissent dans le top 150, totalisant respectivement 21,78 Mds et 7,12 Mds € de chiffre d'affaires.

- De la 151è à la 500è place figurent 295 négoces et 55 coopératives réalisant 2,56 Mds€ et 752 M€ de chiffre d'affaires.

- 519 coopératives et négoces totalisent un chiffre d'affaires de 32,23 milliards d'euros. 70 % de cette activité sont réalisés par les coopératives, 30 % par les négoces.

- 20 % des coopératives réalisent 70 % du chiffre d'affaires du secteur : 15,97 Mds€ sur 22,53 Mds€. Du côté des négoces, 20 % des entreprises réalisent 76,6 % du chiffre d'affaires : 7,43 Mds€ sur 9,7 Mds€.

- Le chiffre d'affaires total moyen d'une coopérative est de 160,94 M€, contre 25,67 M€ pour un négociant. Le chiffre d'appro représente en moyenne 32 % du CA total chez une coopérative et 45 % chez un négociant.

- Les trois facteurs qui, selon vous, influenceront le plus le métier de la collecte dans les trois années à venir : le climat, la conjoncture économique et le prix des céréales. Pour le métier de l'appro, arrivent en tête : la réglementation et les contraintes environnementales, les innovations (numérique, biocontrôle, OAD…) et internet et la vente en ligne.

- 66 coopératives et 34 négoces se partagent le top 100 de l'appro, pour un chiffre d'affaires total de 8,55 Mds€. Le top 3 : Triskalia, Soufflet Agriculture et Vivescia. L'activité moyenne par magasin est de 2,35 M€ et celle par technico-commercial est de 2,18 M€.

- 68 coopératives et 32 négoces se partagent le Top 100 de la collecte, pour un tonnage collecté de 60,8 Mt. 15 entreprises, dont 3 négoces, dépassent le million de tonnes. Chaque point de collecte réceptionne en moyenne 11518 tonnes.