Nicolas Feuillatte : les valeurs coopératives du développement durable

__Développement économique, politique sociale, environnement et démarche globale : autant de sujets pour lesquels l’entreprise coopérative Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) a pris des engagements. Elle les résume dans un document qu’elle vient de publier__. Après l’obtention de différentes certifications (ISO 14001, ISO 22000), le CV-CNF s’engage à pérenniser le tissu économique local. Il construit des relations « mutuellement profitables » avec ses 5 000 viticulteurs adhérents et partenaires, en les accompagnant au quotidien par des conseils techniques, en commercialisation, en offres de services mais aussi en redistribuant les richesses produites. Pour garantir l’équilibre social, le CV-CNF précise « s’appuyer sur l’attachement des adhérents au terroir pour défendre un savoir-faire ancestral, en assurant ensemble la sauvegarde et la transmission du métier à travers la structure coopérative, en proposant aux jeunes viticulteurs des formations, des journées d’information ou par l’amélioration des conditions de travail. » J.-F.C. __L’environnement respecté__ En matière de respect de l’environnement, le CV-CNF incite ses adhérents à pratiquer la “Viticulture Raisonnée”, réduit les matériaux à la source tels les emballages, utilise des matières issues d’agro ressources et des produits biodégradables. Il veille à réduire les polluants à travers l’optimisation des transports, en diminuant les rejets via sa station d’épuration, ou en poursuivant les baisses de consommation d’énergie, d’eau et de papier. « Si le statut coopératif est par définition acquis au développement durable, indique le CV-CNF, le respect de tous ces engagements constitue le fondement essentiel d’un développement durable et pérenne de l’entreprise et de tous ses acteurs. » J.-F.C.