Oqualim, la réponse des industriels de l’alimentation animale aux enjeux de la sécurité alimentaire

Du gris argenté pour évoquer le process de fabrication, du brun doré pour rappeler l’aliment composé. Le logo d’Oqualim arbore les deux couleurs. Il symbolise la démarche des industriels de la nutrition animale pour promouvoir la sécurité et la qualité de leurs aliments. L’association Oqualim, née en août 2008 à l’initiative de Coop de France nutrition animale et du syndicat national des industries animales (Snia), abrite deux actions spécifiques : l’une couvre le système de certification des usines de fabrication d’aliments composés, l’autre abrite le plan collectif d’autocontrôle des aliments. « Jouer collectif, c’est payant », souligne Jean-Luc Cade, président de Coop de France nutrition animale. A ce jour, près du tiers des usines françaises, représentant plus de 40 % de la production, sont certifiées conformes au guide des bonnes pratiques aliments composés (GBP AC). J.P.

57 usines françaises représentant 71 % de la production d’aliments ont, par ailleurs, fait procéder à 7 490 analyses dont 4 109 sur matières premières et 3 381 sur aliments. « Oqualim, c’est la réponse des professionnels de la nutrition animale aux enjeux de la sécurité alimentaire », conclut Adolphe Thomas, président du Snia.