Le consortium Protéines France, créé à l’automne 2016 pour structurer et développer la filière protéines en France, a profité du « Protein summit » organisé à Reims du 26 au 28 septembre pour annoncer sa constitution en association. Celle-ci est coordonnée par le pôle de compétitivité Industries et Agro-ressources (IAR) et regroupe les membres fondateur du consortium : Avril, Limagrain, Neovia, Roquette, Tereos, Terrena et Vivescia. Le négoce Soufflet a rejoint la dynamique lors du sommet, aux côtés de Royal Canin, Herta, Lesaffre internationnal et Ynsect. Anne Wagner, directrice R&D de Tereos, prend la président de l’association « Protéines France ».

Organiser la filière française

L’ambition de l’association est de donner à la France une place de leader mondial de la protéine. Protéines France compte mettre en place et soutenir des projets agricoles et industriels de R&D, accélérer les investissements dans des outils industriels de pointe, encourager la création et le développement de start-ups, ou encore accompagner la mise sur le marché de produits innovants. L’État a réassuré son soutien à Protéines France, qui devrait notamment pouvoir s’appuyer sur un appel à projets thématique sur les protéines dans le programme Projets de recherche et développement structurants pour la compétitivité (PSPC).