Rencontre avec Didier Thierry, directeur de la division agriculture de Soufflet Agriculture - Consolider, sereinement

Acteur de la structuration du négoce agricole en France, le Groupe Soufflet observe son environnement changer à toute allure. Didier Thierry, directeur général de la Division Agriculture au sein du Groupe, nous livre son analyse.

Reference-appro.com : A quelle logique répondent les acquisitions réalisées ces deux dernières années (Agir et Maison Dauger en 2011 ; Centre Céréales, SPS Négoce et Grands Moulins d’Ozon en 2010) ?

Didier Thierry : Il s’agit de consolider ou d’ouvrir nos parts de marché, en investissant là où nous sommes déjà implantés ou juste en périphérie. Par ailleurs, la collecte et l’approvisionnement forment toujours un tout. Nous n’imaginons pas notre métier avec une seule activité.

r-a.c : Quel bilan tirez-vous de la campagne écoulée ? Et comment caractériseriez-vous votre offre ?

Didier Thierry : Le chiffre d’affaires 2010-2011 progresse, surtout avec un effet prix matières premières. La campagne en cours sera un exercice de consolidation. Nous entendons poursuivre sur notre lancée, en accordant une attention primordiale à la mise en marché. Ce qui nous caractérise ? Sans conteste une large offre de produits et de services et un accompagnement fort des agriculteurs avec une équipe de 150 commerciaux et 16 techniciens experts. Nous nous félicitons d’ailleurs d’avoir pu gagner, dans le cadre du Grenelle de l’environnement, sur la reconnaissance du lien entre le conseil et la vente, de fait indissociables.

Propos recueillis par Catherine Deger

r-a.c : Dans un secteur de l’appro assez chahuté actuellement, où en est Symphonie ?

Didier Thierry : Symphonie, centrale de référencement et de négociations en produits de protection des plantes et semences hybrides, s’appuie sur un nombre limité de partenaires grandes cultures ou cultures spécialisées : Clef, Soufflet Agriculture, Soufflet Atlantique, Agro Sud, Soufflet Vigne et Vitivista. La centrale réalise 230 millions d’euros d’achats de produits de protection des plantes. Elle ne compte aucun salarié, les acteurs (référencement et négociations) étant salariés des négoces. Ils partagent les mêmes valeurs d’entreprise, la même volonté d’assurer une mise en marché cohérente. Le lien qui perdure entre l’acheteur et le metteur en marché différencie fortement Symphonie. Il permet la maîtrise de l’offre, sans pour autant avoir à construire des organisations complexes et coûteuses.

r-a.c : Quel regard portez-vous sur le regroupement des coopératives Champagne Céréales et Nouricia. Et sur l’émergence de structures comme Agri’Hub ?

Didier Thierry : Le rapprochement de ces deux coopératives n’est pas une surprise. La question était plus de savoir quand elles opèreraient ce mouvement, qui leur offre une complémentarité territoriale. Cela ne nous perturbe pas. Nous nous positionnons comme une alternative, avec nos valeurs, nos compétences. Les agriculteurs ont besoin de s’appuyer sur des structures diversifiées, avec une offre large, présentes dans la transformation.

Pour les centrales d’approvisionnement, le poids ne peut pas être un objectif en soi. Il y a des tailles critiques, certes. Il importe d’avoir des objectifs clairs et une relation étroite entre l’achat et la mise en marché.

Symphonie a une logique de couverture de territoires pour les grandes cultures et les cultures spécialisées.

Les nécessités économiques, avec des marchés financiers difficiles et des investissements en infrastructure très lourds, s’imposent autant aux agriculteurs, qu’à la distribution et aux fournisseurs. La concentration des uns entraîne celle des autres. Au final, ce sont moins les mouvements par eux-mêmes que la phase d’accélération que nous sommes en train de vivre qui me paraît significative.

Soufflet Agriculture, les hommes :

Directeur général : Didier Thierry

Directeur adjoint collecte :Patrick Pariat

Chef de marché produits de protection des plantes : Charles Andry

Chef de marché semences : Jean-Paul Moreau

Chef de marché engrais : Antoine De Zutter

Responsable marketing : Hugues Mornand

Les chiffres clés pour la France

Activité, 1,573 Md€ dont collecte approvisionnement, 1,270 Md€

Collecte - 4,580 millions de tonnes

146 silos ; 32 points de ventes ; 9 stations de semences ; 45 points de collecte saisonniers.

Chiffre d’affaires approvisionnement : engais, 172 M€, semences, 92 M€, phytosanitaires, 177 M€