Savéol (29) développe son élevage d’auxiliaires

Le 19 avril, la coopérative légumière Savéol (29) a marqué une nouvelle étape dans son engagement en faveur du développement durable. En présence du ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll, le spécialiste breton de la tomate et de la fraise a inauguré un nouveau site d’élevage d’insectes utiles à Guivepas (29). Ce lieu remplace deux sites parvenus à saturation pour la production de bourdons et d’auxiliaires. Il accueille également un espace pédagogique et un département recherche et développement concernant ces insectes auxiliaires destinés à réduire les traitements insecticides dans le cadre d’une production intégrée. « Cet investissement de 2,5 ?M€ permettra de pérenniser l’approvisionnement local des producteurs en insectes utiles et de suivre le développement du parc de serres », a commenté Philippe Darré, président de Savéol. L.C.