Soufflet - Neuhauser : c’est fait !

Le Groupe Soufflet vient de recevoir le feu vert de l'Autorité de la concurrence européenne pour son rachat du boulanger industriel Neuhauser (lire notre actualité du 9 mai). Soufflet communique alors officiellement sur cette acquisition qui pourrait avoir lieu dans les prochaines semaines : « Afin d'assurer la pérennité de son entreprise et l'avenir de l'ensemble de ses collaborateurs, Alfred Neuhauser a chois de transmettre son groupe à la famille Soufflet, déjà actionnaire depuis 2011 ». Soufflet précise par ailleurs que Neuhauser s'est fortement développé ces dernières années, tant par croissance organique que par acquisitions. Ce groupe se hisse ainsi dans les premiers rangs européens de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie, avec 18 sites industriels et deux chaînes de restauration (250 points de vente) en France et au Portugal.