Terre Comtoise trace ses productions de la parcelle au silo

La coopérative Terre Comtoise renforce pour 2019 la traçabilité de ses productions. Dès cet été, tous les blés et graines de soja produits par les adhérents de la coopérative seront suivis à la trace, du champ jusqu’au silo. Avant la moisson, la coopérative fournira aux agriculteurs des carnets de « bons de traçabilité » pour identifier les parcelles, les variétés, les précédents, le travail du sol. Au moment de la livraison, les équipes du silo pourront alloter ou isoler des lots provenant de certaines parcelles jugées à risque « pour quelque raison que ce soit et afin de satisfaire les demandes de plus en plus exigeantes en terme de qualité et de traçabilité de nos clients meuniers pour le blé et triturateurs pour le soja », explique la coopérative dans sa newsletter.

Terre Comtoise avait déjà mis en place ce suivi pour ses filières contractualisées comme le « soja de France », sur 970 ha, ainsi que pour les blés panifiables « Blé charté norme NF V 30 001 », sur 1 640 ha.