Terrena (44) mise sur la volaille et la Nouvelle Agriculture
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A l'occasion d'un point presse le 7 avril, Terrena a livré un bilan chiffré de l'année écoulée (+7,2 % du chiffre d'affaires) et présenté ses projets à venir. Deux devraient aboutir d'ici l'été - le rapprochement en semences avec Maïsadour et la structuration du pôle volailles - et le concept Nouvelle Agriculture, développé sur le secteur bovin, légumes et vin.
La coopérative Terrena (4è dans le classement Référence-Appro 2016) l'a confirmé : le rapprochement dans le secteur des semences avec Maïsadour devrait être finalisé d'ici cet été. La nouvelle entité représentera 260 millions d'euros et 1 100 salariés. Juin devrait également voir aboutir la structuration du pôle volailles, dont la direction vient d'être confiée à Christophe Couroussé. « Le secteur de la volaille est un axe stratégique pour Terrena », ont rappelé les dirigeants de la coopérative. Le 9 mars, Terrena finalisait l'acquisition du groupe Doux : sa filiale Terso, créée avec Sofiprotéol, détient désormais 52,5 % du capital du volailler. Terrena peut donc proposer une gamme diversifiée, en France et à l'international, une voie de développement choisie par la coopérative pour profiter « de l'augmentation de la demande des pays émergents ». Le pôle s'articulera en cinq axes : les produits frais et de découpe avec la marque Gastronome, le bio avec Bodin, la dinde (Gastronome), les produits élaborés (Gastronome et Doux) et les poulets congelés entiers (Doux). « Le plan volaille que nous dévoilerons est positif, promet Maxime Vandoni, directeur de Terrena. Il s'agira de prise de marché et de marques. Il n'y aura pas de fermeture de sites. »
Nouvelle Agriculture lancée sur les secteurs bovins, légumes et vins
Autre axe de développement : la Nouvelle Agriculture. Après le porc, le lapin, la farine et la volaille, Terrena lance le concept sur le secteur bovin cette année. En 2017, ce sera au tour des légumes, puis du vin en 2018. Objectif : atteindre 50 % de la production des adhérents en Nouvelle agriculture d'ici à 2025. « Déjà en porc, la Nouvelle agriculture concerne 46 % de la production », explique Hubert Garaud, président de Terrena. Depuis 2008, la coopérative a investi plus de 20 M€ pour la Nouvelle agriculture. 23 solutions sont déjà utilisées par 3000 agriculteurs. L'objectif est de créer de la valeur pour les exploitants. Les agriculteurs impliqués dans la Nouvelle Agriculture disposent d'un bonus de 20 000 euros pour un élevage de porcs en naisseurs-engraisseurs, 6100 euros pour un élevage de lapines, et 3000 euros pour un poulailler.
Un chiffre d'affaires en hausse de 7,2 %
Terrena avait prévu un plan d'acquisition à trois ans. « Mais nous avons pris de l'avance, au gré des opportunités », explique Maxime Vandoni. Ainsi, l'année 2016 devrait être une phase de consolidation. L'arrivée de la CAM53, notamment au travers de la Nouvelle Agriculture, l'intégration du négoce Anjou Maine Céréales, et le rapprochement avec la coopérative maraichère Rives de Loire, ont permis une augmentation du chiffre d'affaires de 7,2 %, à 5 Md €. Toutefois, si l'on prend le périmètre historique, le CA recule de 1,2 %, essentiellement dû au prix des matières premières, expliquent les dirigeants de Terrena. L'activité lait a perdu 30 M€, 22 M€ pour la nutrition animale et 11 M€ en volailles et lapins.
Crise agricole : 10,2 M€ d'aides directes
Concernant le soutien aux agriculteurs, Terrena a versé 10,2 M€ d'aides directes et de retours aux agriculteurs, contre 6,7 M€ en 2011. Un plan de solidarité, décidé pour 2015, s'est traduit par un soutien à la trésorerie de 1,9 M€ pour 180 adhérents connaissant des difficultés. Terrena a réalisé des avances de trésorerie pour 95 M€, dont 25 M€ pour la campagne d'approvisionnement du printemps 2016. Elle accompagne également les projets de 400 adhérents sous forme de caution pour un montant garanti de 21,5 M€. Pour 2016, la coopérative va proposer à l'Assemblée générale du 26 mai, un retour aux adhérents de 4,3 M€, soit 1,7 M€ de plus qu'en 2015.
Photo : « Le plan volaille que nous dévoilerons est positif », promet Maxime Vandoni, directeur de Terrena (à gauche), et Hubert Garaurd, président de Terrena.
Terrena, les chiffres 2015
Chiffres d'affaires : 5 Mds €, + 7,2 % (-1,2 % sur le périmètre historique)
Résultat d'exploitation : 26,8 M€, - 24 %, « conforme aux objectifs budgétaires »
Résultat net : 31,3 M€, + 50 % (charges exceptionnelles en 2014)
Excédent brut d'exploitation : 110,9 M€, stable
Capitaux propre : 639,7 M€
Pôle amont : 2330 M€
Pôle végétal spécialisé : 261 M€
Pôle produits carnés : 977 M€
Pôle volaille : 867 M€
Pôle distribution grand public : 84 M€
Alliances : 518 M€ (Laïta en lait et ALPM en lapins)