Terrena et Avril s’associent dans Oleosyn Bio
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Pour répondre à l’appétit des Français pour le bio, la coopérative Terrena et le groupe Avril ont créé Oleosyn Bio. Cette filière est dédiée à la transformation de graines oléoprotéagineuses bio afin de produire d’une part des protéines végétales bio pour alimenter les filières animales, et d’autre part, des huiles bio 100 % françaises de tournesol et de colza. Terrena fournit les graines de colza et tournesol majoritairement, tandis que d’autres coopératives partenaires apportent les graines de soja. Les tourteaux bio seront consommés par les sites de production de nutrition animale bio de Terrena et Sanders situées dans le grand Ouest. L’huile sera notamment valorisée par les marques de Lesieur « Isio 4 bio » et « cœur de Tournesol bio ».
30 000 tonnes de capacité de trituration
Le projet repose sur la création d’une unité de trituration dédiée au bio dotée d’une capacité annuelle de 30 000 tonnes de grains. Située à Thouars, dans les Deux-Sèvres, elle sera mise en service début 2020 tandis que l’ensemble de l’outil de production sera opérationnel fin 2020. L’unité comprend une ligne à double pression pour les graines qui permettra d’enrichir les tourteaux en protéines et de mieux valoriser l’huile de première pression à froid