Référence agro

Terrena et Triskalia fondent l’association LIT Ouesterel avec l’Inra

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L’Institut national de la recherche agronomique (Inra), ainsi que les coopératives Triskalia et Terrena ont annoncé le 12 septembre, au Space à Rennes, la création de l’association du Laboratoire d’innovation territorial « Ouest territoire d’élevage », autrement appelé LIT Ouesterel. Ces trois structures sont les membres fondateurs de l’association.

Le LIT s’intéresse à la santé et au bien-être des animaux en Pays de la Loire, Bretagne et Normandie. Il rassemble une quarantaine d’acteurs issus des instituts techniques, de recherche, des chambres d’agriculture, des coopératives, ainsi que des associations de consommateurs et de défense des animaux. L’objectif est de co-construire les solutions, afin qu’elles soient acceptées par tous, sur les pratiques d’élevage, le transport et l’abattage des animaux.

« Répondre aux attaques permanentes »

Ces solutions sont testées dans trois territoires pilotes : les communautés de commune du Kreiz-Breizh en Bretagne (CCKB), du pays d’Argentan d’Auge et d’Ouche en Normandie (P2AO) et du pays d’Ancenis en Pays de la Loire. « Nous voulons une feuille de route claire pour les élevages sur ces questions, afin qu’ils investissent sereinement, argumente Georges Galardon, président de Triskalia. C’est une manière de répondre aux attaques permanentes sur la filière et de nous adapter aux attentes des consommateurs. » Un référentiel est en phase de finalisation pour le poulet de chair, le porc et la vache laitière, sur le bien-être animal, la réduction des antibiotiques et les conditions de travail.

Dialogue avec les ONG

« Chez Terrena, nous travaillons depuis longtemps sur ces questions avec la Nouvelle agriculture, et avec des associations comme CIWF, indique Olivier Chaillou, président de la coopérative. Notre adhésion à cette initiative, qui rassemble aussi des ONG et des organismes de recherche, nous a paru une évidence. »

Le premier conseil d’administration de l’association se tiendra en novembre et rassemblera neuf collèges ainsi qu’un comité scientifique et technique.