Triskalia (29) optimise le séchage de ses céréales

Le groupe coopératif breton Triskalia a inauguré le 11 septembre ses nouvelles installations de séchage de céréales sur son site de Plouisy (22) (photo), son plus important site de stockage de céréales (135 000 t de capacité). Les 4 M€ investis vont permettre un séchage plus rapide et moins gourmand en énergie, une amélioration de la qualité des grains et la rationalisation des flux. « Les périodes de moisson tendent à se concentrer, ce qui nécessite de pouvoir absorber rapidement les céréales collectées », justifie Triskalia. La nouvelle installation va permettre de réceptionner, sécher puis stocker jusqu'à 60 camions par heure et jusqu'à 3 produits différents en même temps. Toute l'organisation du site a aussi été rationalisée, en lien avec l'usine de fabrication d'aliments du bétail Nutréa sur le même site. Triskalia a également décidé du nettoyage systématique des lots réceptionnés pour éliminer les sources de mycotoxines et améliorer le séchage. La coopérative indique enfin que le séchoir installé est un prototype avec récupérateur de chaleur sur l'air, filtration des poussières, réduction du bruit et réglage fin des températures.