Unicor cultive l’image de l’Aveyron

Malgré une année difficile en élevage, la coopérative UNICOR a dressé un bilan positif de l'exercice 2014-2015, lors de son assemblée générale le 25 mars à Saint-Affrique (12). Son chiffre d'affaires s'élève à 341 M€ et progresse ainsi de 14 M€. L'alimentaire constitue un facteur de développement important pour le groupe qui a ouvert Les Petites Halles, des rayons alimentaires dans ses magasins Point Vert. Ces corners alimentaires ont généré 1,2 M€ de chiffre d'affaires. La coopérative dépasse même ses frontières avec la création des Halles de l'Aveyron, un restaurant situé à Herblay dans le Val d'Oise. Les productions animales se portent bien, tant dans la filière ovine, bovine que celle des palmipèdes. Cette dernière enregistre une progression de 11 %. Le groupe s'attend toutefois à une baisse de cette activité sur le prochain exercice, de l'ordre de 35 %, du fait du vide sanitaire mis en place pour éradiquer la grippe aviaire. Unicor assure toutefois être en mesure d'apporter une aide suffisante aux éleveurs.