Vinitech : les distributeurs misent sur les services

Ils étaient plus de 45 000 visiteurs à arpenter les allées du salon Vinitech, dédié aux équipements et services des filières viti-vinicoles & fruits et légumes, qui s'est tenu du 29 novembre au 1^er décembre à Bordeaux. Après de très bonnes vendanges dans le Sud-Ouest, l'ambiance était plutôt au rendez-vous, aussi bien chez les viticulteurs que les exposants présents. Du côté des distributeurs, la priorité était mise sur les services et l'innovation technologique, pour dépasser la simple approche d'approvisionnement d'intrants.

Pour sa première sur un salon depuis sa création, Inovitis, la branche vigne du groupe Maïsadour présentait sa gamme de services allant de l'accompagnement technique et réglementaire jusqu'au conseil de mise en marché (voir actu ci-dessous).

Sur le stand de Soufflet Vigne, la filière aval était à l'honneur. Pas question toutefois de négliger le conseil aux viticulteurs. « Nous souhaitons aller plus loin qu'une approche de simple fournisseur d'intrants », insiste Thierry Fagnoux, chef de région sur la Gironde. Le négoce présentait une douzaine de services, parmi lesquels son outil d'aide à la décision « opt'IFT », un outil pour optimiser le traitement phytosanitaire du viticulteur. « On sent une demande de plus en plus forte du terrain qui souhaite être accompagné sur ce thème », souligne Thierry Fagnoux.

Chez VITIVISTA, la technologie prime avec des offres de services d'imagerie satellitaire ou issues de vols de drones. En 2016, 2000 ha ont été couverts par l'imagerie numérique. Une tendance qui progresse. « Les clients qui nous sollicitent sur ce service ne s'approvisionnent pas nécessairement chez nous », constate Léa Duffau, conseillère vigne.

Chez Isidore, on mise sur les techniques de lutte alternative. Le négoce est leader sur la confusion sexuelle et a accueilli une centaine de viticulteurs pour témoigner de ses avancées dans le domaine (voir autre actualité dans cette lettre)