Vivescia (51) : l’activité agricole, tirée par l’aval

Avec 1,3 Mt en moins sur la collecte 2016, la coopérative Vivescia affiche logiquement un chiffre d'affaires en recul de 122 M€ sur l'exercice 2016/2017 pour atteindre 884,9 M€. Heureusement, la branche agriculture du groupe, qui ne contribue que pour un tiers du chiffre d'affaires total, peut compter sur les bons résultats de Vivescia Industries, dont le chiffre d'affaires reste quasiment stable (-1 %) et dépend à  65 % de l'activité à l'étranger. « Cette diversification et cet équilibre du portefeuille, nous les revendiquons », affirme Alain Le Floch, directeur général du groupe Vivescia lors la réunion annuelle qui s'est tenue à Chalons en champagne le 13 décembre.

Pour gagner en performance, le groupe souhaite encore mieux répondre aux attentes de ses clients. Aujourd'hui, 20 % de la collecte de blé satisfont les exigences de contrats filières blés meuniers. Le groupe se fixe l'objectif de dépasser les 50 % d'ici à 2022. Il compte y parvenir notamment par l'amélioration de l'allotement au travers de la refonte de sa logistique, qu'il a engagé depuis 2015. « le stockage a la ferme est le meilleur moyen d'alloter, estime Christophe Brasset. Quand toute la logistique aura été revue, nous estimons être en mesure de distribuer une valeur additionnel de 15M€ d'ici à 2022.

Améliorer les pratiques agronomiques en mobilisant les adhérents

Là encore pour répondre aux attentes des consommateurs désireux de produits sains,  Vivescia multiplie les démarches.  »38 % de nos exploitations ont réalisé un diagnostic de durabilité et la moitié d'entre elles ont déjà engagé une démarche d'amélioration", souligne Christophe Brasset, directeur de Vivescia Agriculture. D'ici à 2022, le groupe souhaite que la totalité de ses agriculteurs s'inscrive dans cette démarche.

En 2017, 308 agriculteurs faisaient partie des 15 groupes Vivesciagrosol dédiés à l'agriculture de conservation des sol contre seulement 96 un an plus tôt.

Pour atteindre ces objectifs, Vivescia investit dans' la recherche de nouvelles solutions. Depuis 2015, avec l'appui du pole ARD, elle mène au travers du CRD, un regroupement des cooperatives de la region, deux projets sur les biosolutions.

Photo : Alain Le Floch, directeur général du groupe Vivescia et Christophe Büren, président