Volailles : continuité de Doux, sauf pour le pôle frais

Le 1^er août, le Tribunal de commerce de Quimper a adopté un plan de continuité des activités du Groupe Doux et décidé la liquidation du pôle frais du volailler (abattage, découpe et conditionnement de la volaille vendue en rayons frais). A l’exception de ce pôle, le tribunal a ainsi accordé au groupe Doux la prolongation de la période d’observation qu’il réclamait, jusqu’au 30 novembre 2012, refusant de fait l’offre globale du consortium mené par Sofiprotéol.

Moins stratégique et rentable que les activités exportation et produits élaborés, le pôle frais de Doux concerne 1700 salariés. L.C.

Au moins cinq offres de reprise de ce pôle ont été déposées à la date limite du 10 août, alors que la période d’activité s’achèvera au 10 septembre faute de repreneur. Le tribunal devrait se prononcer sur les offres au cours de la première semaine de septembre.

Les groupes Duc, Glon Sanders associé à Duc, Axereal, LDC, Tallec et une société iranienne ont déposé des offres séparées de reprise partielle de six sites : Graincourt (Pas-de-Calais), Clémont (Cher), Serent (Morbihan), Laval (Mayenne), Boyne (Loiret) et Amilly (Loiret). Ces offres préserveraient près de 750 emplois, sans compter les 134 personnes reprises à Pleucadeuc dans le plan de continuation du groupe Doux, sur un total de 1 704 salariés. Aucune offre n’a été déposée pour le site de Blancafort (Cher, 244 emplois).