De bonnes surprises en pois, déception en féveroles

Dans un contexte climatique difficile pour les cultures de printemps, les performances en pois d'hiver et printemps dans les régions les plus au Nord permettent d'atteindre un rendement moyen national supérieur à 40 q/ha, comparable à 2014, estime Terres Univia. Avec 155000 ha, en hausse de 13 % par rapport à l'an passé, la production est estimée à 650000 tonnes. Les performances du pois de printemps en sec dans le Nord ont été meilleures que ce que pouvaient laisser présager les conditions climatiques de fin de cycle, avec un net avantage aux pois d'hiver. En revanche, les performances de la féverole ont été fortement affectées par les températures élevées en floraison et les conditions sèches de fin de cycle. Les meilleurs résultats se situent en Haute-Normandie avec plus de 45 q/ha. Mais partout ailleurs, le rendement moyen est nettement inférieur dans une fourchette entre 20 et 35 q/ha. La hausse de 10 % des surfaces à 84000 ha ne permettra pas de compenser la baisse de production.