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Début juin, les exportations restent dynamiques pour les céréales

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Lors du conseil spécialisé du 9 juin, FranceAgriMer a présenté son dernier bilan de la campagne céréalière. Les prévisions de collecte sont revues à la hausse de 268000 t par rapport au mois dernier. Pour l’export de blé tendre, les chiffres sont revus à la hausse vers l’union européenne, à 7,5 Mt (+ 0,26 Mt par rapport au mois dernier). Au 6 juin, la France avait déjà embarqué 11,8 Mt de blé tendre à destination des pays tiers, dont 4,4 Mt vers l’Algérie et 2,4 Mt vers le Maroc, victime de la sécheresse. Les exportations d’orges vers les pays tiers sont également portées à 4,7 Mt (+ 0,2 Mt par rapport au mois dernier) dont plus de la moitié vers la Chine, demandeuse d’orges fourragères. FranceAgriMer souligne qu’en un mois, les conditions de culture se sont dégradées, notamment dans le Centre, Poitou-Charentes, Bourgogne et Alsace. Les potentiels de rendement sont moins bons qu’en 2015, année exceptionnelle, mais restent dans la moyenne pluriannuelle. Les orges de printemps sont peu impactées et gardent un excellent potentiel.