En mai, hausse du prix des fruits et légumes

En mai 2010, les prix agricoles à la production ont augmenté de 0,6 % par rapport à 2009. Une hausse qui, d’après Agreste, dans sa conjoncture du mois de juillet, porte principalement sur les fruits et légumes dont l’offre a subi des retards dus aux températures fraîches. Le prix du lait, plus élevé de 12 % qu’un an plus tôt, participe aussi à la hausse. A l’inverse, le prix des céréales, du vin et des œufs est en baisse. Les prix alimentaires à la consommation s’élèvent de 0,8 % en un an, notamment sous l’effet des prix des fruits et légumes frais qui eux, subissent les contre-coups des difficultés de la production. A.G.