Filière lait : les négociations restent tendues

Les ministres de l'Economie et de l'Agriculture ont réuni, le 9 février, des représentants du monde agricole, de l'industrie agroalimentaire, et de la grande distribution, pour s'assurer du bon déroulement des négociations annuelles qui doivent s'achever le 28 février. Au cœur des échanges, le prix du lait notamment. Deux jours plus tôt, la Fédération national de l'industrie laitière (Fnil) alertait sur le fait que les « négociations annuelles 2017 en cours entre fournisseurs et distributeurs se passaient mal ». Les distributeurs refusant, selon la fédération, « de prendre en compte la hausse des prix sur le marché laitier et exigeant même de leurs fournisseurs des baisses de prix supplémentaires ». Pour les Jeunes Agriculteurs, distributeurs et industriels doivent cesser de se renvoyer la balle. « Alors qu'en Europe la plupart des distributeurs ont accepté de payer leurs fournisseurs de produits laitiers plus chers que l'année dernière compte tenu des hausses des cours mondiaux, la France semble faire exception », souligne le syndicat. « Transformateurs, distributeurs, cessez vos querelles et prenez vos responsabilités ! », insiste-t-il. Les pouvoirs publics rappellent pour leur part « la nécessité que les négociations en cours s'appuient prioritairement sur des éléments objectifs de conjoncture », souhaitant tenir compte des nouvelles dispositions de la loi pour la transparence, la modernisation de la vie économique et la lutte contre la corruption dite « Sapin 2 ».