Focus sur les marchés : Le marché reste volatil
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Cours en euros/tonne sur les marchés, au 31 août, disponible. Euronext, première échéance. Entre parenthèses, cours du 24 août.
Blé : Euronext, 204,5 (202,75) ; rendu Rouen, 200 (205)
Maïs : Euronext, 184,75 (184,75) ; rendu Bordeaux, 177 (177)
Colza : Euronext, 374,75 (375,75) ; fob Moselle, 370 (372)
Les prévisions de récolte à la baisse en Russie et donc le recul des exportations, associées à une qualité globale moindre en Mer Noire participent à rendre nerveux les opérateurs des marchés du blé. Les chargements à destination des Pays-Tiers se situent pour la France autour de 1,4 Mt à la fin août, contre 1,2 Mt l’an dernier, ce qui n’est ni mauvais, ni exceptionnel ! A noter que l’orge fourragère continue à se négocier au même prix que le blé meunier sur les principales parités françaises. En maïs, les inquiétudes sur la production européenne restent vives. La récolte a démarré dans l’Est de la France. Un report important de surfaces grains vers le fourrage est attendu. Le colza évolue peu, soutenu par le palme, mais pénalisé par le soja.