Focus sur les marchés : les affaires reprennent en blé
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Cours en euros/tonne sur les marchés, au 18 décembre, disponible. Euronext, première échéance. Entre parenthèses, cours du 11 décembre.
Blé : Euronext, 176,25 (176) ; rendu Rouen, 161 (164)
Maïs : Euronext, 159,5 (165) ; fob Bordeaux, 156 (160)
Colza : Euronext, 373,5 (373,5) ; rendu Moselle, 370 (378).
Le recul des prix depuis plusieurs semaines associé à un euro en baisse permet aux blés européens de retrouver de la compétitivité sur les marchés à l’export. Les stocks restent importants. Seule solution pour alléger le bilan : accélérer le rythme des ventes. Le prix du maïs recule cette semaine. Les autres céréales restent compétitives et les maïs importés, souvent moins cher. Les cas de grippe aviaire, repérés dans le sud-ouest, pourraient avoir des conséquences sur l’utilisation des volumes de maïs en alimentation animale destinée à l’aviculture. L’abondance des tourteaux de soja et du canola canadien fragilise les cours du colza et limite leur hausse.