Focus sur les marchés : les cours du blé au plus bas depuis cinq ans
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Cours en euros/tonne sur les marchés, au 5 février, disponible. Euronext, première échéance. Entre parenthèses, cours du 29 janvier.
Blé : Euronext, 157,25 (164,5) ; rendu Rouen, 146 (151)
Maïs : Euronext, 152,25 (154,25) ; fob Bordeaux, 147 (146)
Colza : Euronext, 360,25 (363,75) ; rendu Moselle, 365 (364)
Avec la nouvelle baisse de cette semaine, les cours du blé atteignent des valeurs les plus basses depuis cinq ans. Une situation qui inquiète les opérateurs d'autant que les perspectives pour cette deuxième partie de campagne restent lourdes : les stocks de report augmentent chez les principaux exportateurs. Les ventes vers les Etats-Unis et les tirages de certificats européens accusent un net retard par rapport à la campagne passée. Face aux prix bas, les acheteurs augmentent leurs exigences. Le maïs recule également mais dans une moindre mesure. La remontée de l'euro face au dollar impacte le cours des graines de colza et de tournesol qui recule, contrairement à celui des huiles qui lui, progresse nettement.