Focus sur les marchés : repli en céréales
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Cours en euros/tonne sur les marchés, au 11 janvier, disponible. Euronext, première échéance. Entre parenthèse, cours le 4 janvier.
Blé : Euronext, 204,75 (206) ; rendu Rouen, 200 (202)
Maïs : Euronext, 180,25 (180) ; rendu Bordeaux, 174,5 (173)
Colza : Euronext, 367 (365,75) ; fob Moselle, 368 (367)
Le marché des céréales se replie cette semaine. La baisse du dollar pénalise les céréales européennes et le prix du blé flirte de nouveau avec la barre des 200 €/t, malgré le retour des principaux acheteurs du bassin méditerranéen. Les prix des blés français, argentins et américains, rendus à destination, sont désormais quasi équivalents. Aux États-Unis, le shutdown se poursuit : aucune nouvelle date n’est fixée pour la parution du bilan de l’USDA. En maïs, les importations européennes vont bon train. Elles s’élèvent, au 6 janvier, à 11,7 Mt. En France, elles atteindraient 800 000 t, contre 605 000 t la campagne dernière. Seule la graine de colza s’inscrit en hausse. L’huile de colza perd de la compétitivité par rapport aux autres huiles.